Intégration
De la visite de votre cuisine au premier service.
Quatre étapes jusqu'à l'exploitation : votre équipe maîtrise le robot avant que le premier client ne commande.
01
Nous venons voir votre cuisine
Volumes par service, carte, contraintes de place et d'alimentation, organisation de la brigade. La visite est gratuite et sans engagement.
02
Vos recettes sont réglées avec vous
Grammages, temps et températures sont calés avec votre chef, puis enregistrés. C'est votre plat, pas un plat générique.
03
Installation sur la ligne et formation
La machine est installée et raccordée sur place. L'équipe est formée en conditions réelles, avant le premier service.
04
Suivi, entretien et mises à jour
Supervision à distance, maintenance préventive et évolutions logicielles comprises dans le loyer mensuel.
Nous ne livrons pas une machine sur un quai. Tant que le service n'est pas fluide avec elle, l'installation n'est pas terminée.